Ogni giorno è una grande occasione per portare in tavola il buongusto e l'allegria, che potrai soddisfare con l'esclusiva Riserva in formato magnum.
Una delle maggiori guide sul territorio italiano ha premiato la nostra Riserva con i 4 grappoli, simbolo di un "Vino di grande livello e spiccato pregio".
Antichi Vigneti è l'espressione della volontà di mantenere intatta e originale una delle più antiche tradizioni del genere umano, per mezzo di un territorio sito alle pendici della millenaria città di Cremissa, attualmente conosciuta come Cirò.
Tramite la profonda conoscenza dei tradizionali e autentici, nonché naturali, percorsi di produzione vitivinicola, rivisti secondo tecniche più moderne, produciamo vini che possiedono qualità organolettiche che si identificano con il territorio del Cirò e trasmettono sensazioni di genuinità.
Visita il nostro sito antichivigneti.it per conoscere tutti gli altri prodotti.
Il Cirò Riserva di Antichi Vigneti è prodotto dalla coltivazione e vinificazione del più nobile e antico vitigno calabrese, il Gaglioppo, seguendo il rispettivo disciplinare di produzione.
La raccolta delle uve è selezionata dai migliori vitigni e avviene nella prima decade di ottobre.
Fermentazione primaria controllata e affinamento in acciaio di oltre due anni.
Segue un affinamento in legno e riposa in bottiglia altri tre mesi prima della messa in commercio.
Vino morbido, elegante e di colore rosso rubino, con profumo intenso e persistente e un sapore finemente tannico.
Gli abbinamenti preferibili sono a base di carni rosse, arrosti e selvaggina; inoltre si sposa alla perfezione anche con primi piatti a base di carne/sugo.
I salumi e i formaggi, in particolare stagionati, ne esaltano il sapore tannico e richiamano aromi speziati di frutti di bosco e liquirizia.
Diamo ai nostri clienti la possibilità di scegliere la confezione più adatta all'occasione.
La bottiglia è di norma inserita nella confezione in cartone, ma su richiesta si può optare per la più adatta confezione in legno per un regalo o per collezione.
Semplice, ma pratica e formale
Elegante, interamente in legno di pino
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Saremo lieti di rispondere e dare esito a tutte le tue domande.